[new] 아보가드로 수의 결정
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작성일 22-11-02 15:12
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결국 카르복실기가 물로 향하고 탄화수소 사슬이 물층위로 서있는 단분자층을 형성하게 된다된다. 그렇지 않으면 헥산이 증발하기 처음 하여 모세관 끝에 스테아린산의 진한 용액이 남아 있을 수 있따 따라서 첫 방울에 더 많은 스테아린산이 포함 될 수도 있따
實驗원리
이 實驗은 스테아린산( ) 이라는 탄화수소 화합물을 이용해 아보가드로의 수를 구하는 實驗이다.
스테아린산은 비누와 같은 화합물로 지방산의 일종이다. 분자층을 형성하면 그림 2처럼 스테아린산 분자가 수직으로 위치하게 된다된다.
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아보가드로 수의 결정
實驗 목표(goal)
스테아린산은 물 표면에 퍼지면서 단막층을 형성하는데, 이 성질을 이용하면 탄소 1몰에 들어 있는 원자 수와 탄소 원자 1개가 얼마나 큰 가를 예상할 수 있따 즉, 이 實驗을 통해 아보가드로 수를 實驗적으로 구할 수 있따
實驗에 사용되는 기구와 시약
시약:헥산,스테아르산,송화가루,액체시료
기구:큰 물통, 눈금실린더10ml, 유리모세관, 피펫, 증류수, 100ml 둥근 플라스크, 비커, 바늘, 온도계,가열기 링, 석면판, 알루미눔 박, 거름종이 ,50ml 눈금실린더
◇주의 및 참고사항
접시를 메탄올 NaOH 용액에 담궜다가 사용하는 것이 좋다. 물 표면에 스테아린산 용액을 가하기 전에 피펫을 이 용액으로 여러 번 씻어 내야 한다. 구조는 긴 사슬모양 으로 한쪽끝은 극성을 가진 카르복실기로, 다른 한쪽은 비극성인 탄화수소 사슬로 이루어져 있따 (그림1)
그리고 물의 구조상 물은 전자를 잘 잡아당기는 산소 한 개에 두 개의 수소가 104.5도의 각도를 이루며 결합되어 있어 전기 쌍극자의 성질을 갖고 있는 극성분(成分)자이다. 따라서 단분자층의 두께로부터 분자의 크기를 알게 되면 아보가드로 수를 계산할 수 있다
스테아린산의 분자구조
스테아린…(skip)
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아보가드로 수의 결정
다. 따라서 스테아린산의 카르복실기와 물 사이의 인력이 작용하게 되고, 반면에 무극성인 탄화수소 부분은 물과 접촉하지 않으려 한다. 이때 증류수 위의 스테아린산 단분자층의 두께는 대략적인 분자의 길이와 같다.