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작성일 22-12-22 11:06
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설명
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CONTENTS
1. 스타벅스 intro
2. 국내시장 경쟁사 및 경쟁사 分析(분석)
3. 스타벅스 매출액 추이
4. 현 스타벅스의 전략(戰略)
5. 問題點 파악 및 해결책
6. 해결책
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1. 스타벅스 intro
創業(창업) :
1971년 미국 시애틀에서 오픈한 ‘Starbuck Coffee Tea & Spice’
회사명:
創業(창업)자중 한명인 제리 볼트윈이 `모비딕` 소설에서 커피를 좋아하는 일등항해사 `스타벅`과 ’사이렌‘에 착안
발전기 :
80년대 하워드 슐츠 회장을 만나며 인간중심의 경영으로 크게 성장
1999년 신세계와 스타벅스커피 인터내셔널의 공동 투자로 설립한 합작 법인.
새로운 커피 文化를 intro 하고 전달하는 것을 자사의 비젼으로 하며 매월 1개 이상의 신규매장을 오픈 .
스타벅스 코리아
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2. 국내 프랜차이즈 커피시장 내역
커피 시장 총 규모 : 2009년 현재, 1조 8000억원
커피 전문점 시장 -> 전체의 약 20%인
4000억 원대의 규모
日本(일본)의 경우 >
인스턴트 커피시장 : 커피전문점 시장 = 5: 5
우리나라의 경우 아직 20%이므로 충분한
성장 가능성을 지님
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3. 경쟁사 分析(분석)
<커피빈 코리아 >
2000년 커피전문점 시장 진입
7년만에 업계 2위 등극
현재 매장 개수 -> 185개
커피뿐만 아니라 30여가지의 차
음료 제공 -> 고객의 선택 폭이 큼
최근 영국 악세서리 회사와 제휴
<파스쿠치>
2002년 첫 점포 개점
이탈리아계 커피 제공
레드, 블랙 색상을 이용해
도시적 이미지를 어필함
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3. 경쟁사 分析(분석)
<할리스커피>
토종 한국형 브랜드
폐점한 국내 여타 커피 브랜드…(skip)
레포트/경영경제
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